در این مطلب تعدادی از این سالادها که در کافه‌های تهران هم می‌توانید آن‌ها را پیدا کنید را معرفی می‌کنم.

سالاد ایتالیایی میکس سبز
طرز تهیه سالاد ایتالیایی برای 6 نفر، مدت زمان لازم برای تهیه این سالاد 10 دقیقه است.

مواد لازم
4/1 فنجان روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری سرکه قرمز ،1 قاشق چایخوری سرکه قرمز ، 1 حبه سیر له شده ، 2/1 قاشق چایخوری ریحان خشک شده ، 8/1 قاشق چایخوری دانه های له شده فلفل قرمز،6 فنجان از برگه های سبزیجات تکه شده ( مثل انواع کاهو و اسفناج و موارد دیگر استفاده کرد ) ، 2 عدد گوجه متوسط بصورت حلقه های نازک، 1 عدد خیار و دو قاشق غذاخوری پنیر پارمزان

طرز تهیه
در یک بطری با درب مناسب مخلوطی از روغن ، سرکه، سیر ، ریحان و دانه های له شده فلفل قرمز را ریخته و بطری را خوب تکان دهید( برای سس سالاد) سپس در یک ظرف مناسب برای سالاد، برگه های سبز مثل انواع کاهو، اسفناج( و یا هر نوع سبزی دیگر مورد علاقه شما)، گوجه و خیار رو مخلوط می‌کنیم. سس سالاد را به سالاد اضافه کرده و پس از آن پنیر پارمزان را نیز بر روی سالاد بپاشید. به همین راحتی ! سالاد ایتالیایی شما برای سرو آماده است!

ارزش غذایی هر فنجان از سالاد: 110 کالری ، 10 گرم چربی، 1 میلی گرم کلسترول ، 48 میلی گرم سدیم ، 5 گرم کربوهیدرات( 2 گرم قند ، 2 گرم فیبر) ، 2 گرم پروتئین

سالاد ایتالیایی چاپد ( تکه تکه شده)

طرز تهیه سالاد ایتالیایی برای 10 نفر، مدت زمان لازم برای تهیه این سالاد 25 دقیقه است.

مواد لازم
3 فنجان کاهوی تکه شده ، 1 عدد کنسرو نخود (آبکشی شده) ، 1 شیشه کنگر فرنگی مزه‌دار شده( آبکشی و ریز شده)،1 عدد فلفل سبز متوسط ریز شده ، 2 عدد گوجه فرنگی متوسط تکه شده ، 1 عدد کنسرو زیتون حلقه شده ، 5 برش از کالباس هم ریز شده ، 5 برش نازک از سالامی سفت ریز شده ، 5 برش پپرونی ریز شده، 3 برش از پنیر ایتالیایی پرولون ریز شده ، 2 عدد پیاز سبز ریز شده ، 4/1 فنجان روغن زیتون ، 2 قاشق غذا خوری سرکه قرمز، 4/1 قاشق چایخوری نمک، 8/1 قاشق چایخوری فلفل، 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ، پاپریکا (در صورت علاقه)

طرز تهیه
در یک ظرف بزرگ سالاد، مواد اولیه گفته شده را مخلوط کرده و برای سس در یک شیشه کوچک سرکه، روغن زیتون ، نمک و فلفل را میکس کنید. سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید بعد پنیر پارمزان را پاشیده و در صورت دلخواه پاپریکا نیز میتوانید اضافه کنید. سالاد ایتالیایی شما آماده و قابل سرو می باشد!

ارزش غذایی هر4/3 فنجان از سالاد: 185 کالری، 13 گرم چربی، 12 میلی گرم کلسترول، 444 میلی گرم سدیم ، 11 گرم کربوهیدارت( 3 گرم قند، 3 گرم فیبر)، 7 گرم پروتیین

سالاد پاستای ریحان ایتالیایی
طرز تهیه سالاد ایتالیایی برای 18 نفر، مدت زمان لازم 30 دقیقه

مواد لازم
1 بسته پاستا پروانه‌ای ، 2 فنجان گوجه گیلاسی، 200 گرم پنیر موزارلا مکعبی شده ، 1 عدد فلفل شیرین زرد ریز شده ، 1 عدد پیاز قرمز ریز شده ، 2/1 فنجان ترشی فلفل بانانا( از خانواده فلفل چیلی) حلقه شده ، 1 عدد کنسرو زیتون حلقه شده ، 4 برش ریز شده نازک سالامی سفت ، 2/1 فنجان برگ ریحان تازه ریز شده

مواد لازم سس
4/3 فنجان روغن زیتون ، 4/3 فنجان سرکه قرمز، 1 حبه سیر له شده ، 1 قاشق چایخوری نمک، 2/1 قاشق چایخوری فلفل، 4/1 قاشق چایخوری ریحان خشک شده

طرز تهیه
با توجه به طرز پخت نوشته شده در پشت بسته بندی پاستا آن را پخته و سپس با آب سرد آبکشی کنید. در یک ظرف بزرگ ، پاستا ، گوجه ، پنیر ، فلفل زرد ، پیاز ، فلفل های حلقه شده ، زیتون ، سالامی و ریحان را با یکدیگر مخلوط کنید. برای سس سالاد ایتالیایی لازم است که بطری درب مناسب داشته تا مواد را خوب با هم مخلوط کرده و تکان دهید . سس سالاد ایتالیایی را به مواد داخل ظرف اضافه کرده و بخوبی هم بزنید. درب ظرف را بسته و یا با سلیفون کاور کرده و حداقل یک ساعت قبل از سرو در یخچال نگه دارید. سالاد شما حاضر است ! لذت ببرید!

ارزش غذایی هر4/3 فنجان از سالاد: 224 کالری، 12 گرم چربی، 11 میلی گرم کلسترول، 221 میلی گرم سدیم ، 22 گرم کربوهیدرات(2 گرم قند، 1 گرم فیبر)، 6 گرم پروتیین

سالاد پاستای سالامی ایتالیایی
طرز تهیه سالاد ایتالیایی برای 9 نفر، مدت زمان لازم برای تهیه این سالاد 20 دقیقه است.

مواد لازم
2 فنجان پاستای صدفی کوچک پخته نشده ، 4/3 فلفل سبز ریز شده ،4/3 گوجه فرنگی تازه ریز شده ، 2/1 فنجان ریز شده ، 2/1 فنجان سالامی سفت مکعبی شده ، 2/1 فنجان زیتون رسیده‌ی 4 ریز شده ، 55 گرم پنیر ایتالیایی پرولون مکعبی شده ، 3/1 فنجان پیاز ریز شده

مواد سس: 3/1 فنجان روغن سبزیجات ، 4/1 فنجان سرکه قرمز، 2 قاشق غذاخوری شکر، 5/1 قاشق چایخوری نمک، 5/1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده ، نصف قاشق چایخوری فلفل

طرز تهیه
با توجه به طرز پخت نوشته شده در پشت بسته بندی پاستا آن را پخته و سپس با آب سرد آبکشی کنید.پاستای پخته شده را به یک ظرف بزرگ منتقل کرده و به آن فلفل سبز ، گوجه ، پپرونی ، سالامی ، زیتون ، پنیر و پیاز را اضافه کنید. برای سس سالاد ایتالیایی لازم است که یک بطری با درب داشته باشید تا بتوانید مواد سس را با هم میکس کنید و خوب تکان دهید. سس سالاد ایتالیایی را بر روی مواد ریخته و به خوبی هم بزنید. درب ظرف سالاد را بسته و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. سالاد شما به همین راحتی آماده است! نوش جان.

ارزش غذایی هر4/3 فنجان از سالاد: 273 کالری، 17 گرم چربی ، 18 میلی گرم کلسترول، 817 میلی گرم سدیم ، 21 گرم کربوهیدارت(5 گرم قند، 1 گرم فیبر)، 8 گرم پروتیین

اگر می‌خواهید سالادهای معرفی شده را از کافه‌های تهران تهیه کنید، با استفاده از وب‌سایت بامارو می‌توانید لیست سالادهای کافه‌های مختلف را مشاهده کرده و محصول مورد علاقه‌ی خود را به صورت آنلاین سفارش دهید.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: